2008年07月04日 18:08
吉祥寺に大阪発の人気パティスリー「パティスリー パ・ド・ドゥ」-東京初出店
吉祥寺に6月22日、フランス菓子店「パティスリー パ・ド・ドゥ」(武蔵野市吉祥寺北町1、TEL 0422-26-7802)がオープンした。
同店は、大阪に本店を持つフランス菓子店の2号店。店内は、「宝石店をイメージした」(オーナーの喜多見シェフ)というガラス張りのショーケースに10 種類ほどの生菓子が並ぶ。酒が好きだという喜多見シェフは「デコラティブだが甘さは控えめで、コニャックやシャンパンなど、酒にも合うケーキをイメージして作っている」と話す。